ristorante la baracca.

Luogo ideale per una pausa salendo verso l'alta valle brembana o per una piacevole sosta durante i rientri dal week end, il ristorante pizzeria La Baracca, situato in una comoda posizione sulla strada provinciale con ampio parcheggio, vi accoglierà con gioia e cortesia.

La cucina de La Baracca offre piatti per tutti i gusti, dalle ottime paste fresche fatte in casa ai secondi piatti di carne nostrana e selvaggina e la squisita polenta taragna o la famosa polenta cunsada, con formaggio della valle e burro. Ampio risalto viene dato ai formaggi locali, sempre presenti. Si preparano inoltre anche alcuni piatti di pesce fresco e gustosi desserts, tutti rigorosamente fatti in casa.

Alla sera è possibile gustare ottime pizze sempre cotte alla perfezione in forno a legna. La cucina de La Baracca è squisita e sostanziosa come quella della nonna, i piatti sono preparati in modo eccellente e si possono ritrovare tutti i sapori della tradizione bergamasca in un ambiente semplice, raffinato e accogliente.

Al mattino è possibile usufruire del bar per ottime colazioni con brioches fresche e succhi di frutta sotto la splendida terrazza che si affaccia sul corso del Brembo.

 

Specialità

Paste fresche fatte in casa | Piatti con formaggi locali | Selvaggina | Polenta taragna |Dolci fatti in casa

 

La Baracca

Ristorante | Pizzeria |Bar

Di Oberti Aldo e Fabio

Via Orbrembo 106, 24010 Camerata Cornello (BG)

+39 0345 41694

ristorantelabaracca@virgilio.it

Giorni apertura/orari:

Settembre – luglio | Chiuso mercoledì

Agosto sempre aperto

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